Đoàn kiểm tra liên ngành tuyên truyền các quy định về an toàn thực phẩm cho bà con trong Hợp tác xã 8/3
 

Theo chân đoàn kiểm tra liên ngành gồm Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh, Thanh tra Sở Công thương, Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh đến kiểm tra mô hình trồng rau cần nước sinh học của Hợp tác xã 8/3 trên địa bàn ấp Vĩnh Đông, xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long. Qua tìm hiểu, mặc dù mới được thành lập chưa lâu, song với hình thức trồng theo phương pháp sinh học, kiểm soát chặt chẽ từ quy trình gieo trồng, tưới tiêu, thu hoạch nên chất lượng đầu ra luôn được đảm bảo, cung cấp hàng trăm kilogram rau cần nước cho các chợ đầu mối trong và ngoài tỉnh.
 

Bên cạnh kiểm tra quá trình trồng trọt và thu hoạch, đoàn kiểm tra liên ngành cũng kết hợp tuyên truyền cho các thành viên trong hợp tác xã nêu cao tinh thần, ý thức bảo đảm an toàn thực phẩm theo quy định của Luật An toàn thực phẩm; các nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm và những hành vi bị xử phạt theo Nghị định 115 của Chính phủ quy định xử phạt hành chính về an toàn thực phẩm.

Đoàn kiểm tra liên ngành trực tiếp kiểm tra mô hình
trồng rau cần nước sinh học của bà con trong Hợp tác xã 8/3
 

Chia sẻ với phóng viên, anh Huỳnh Trung Hữu, Giám đốc Hợp tác xã 8/3 (xã Vĩnh Thanh, huyện Phước Long) cho biết: “Hợp tác xã của chúng tôi trồng rau cần nước theo mô hình sinh học khép kín, từ khâu chọn hạt giống cho đến thu hoạch đều được kiểm soát chất lượng chặt chẽ. Sau khi thu hoạch thì chúng tôi đưa rau ra các chợ đầu mối của tỉnh Bạc Liêu và một số thị trường lớn như: Cần Thơ, Thành phố Hồ Chí Minh, Bình Dương, Đồng Nai để tiêu thụ. Nhìn chung, từ khi tham gia hợp tác xã, đời sống bà con được nâng lên rõ rệt”.
 

Song song với việc kiểm tra chất lượng nông sản tại các hợp tác xã, lực lượng chức năng cũng tăng cường công tác tuyên truyền an toàn thực phẩm, nhất là đối với mặt hàng rau củ quả tại các điểm chợ trên địa bàn tỉnh. Tổ chức kiểm tra hồ sơ, giấy phép, giấy kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, kiểm định nguồn nước tại Ban quản lý các chợ đầu mối; kiểm tra quy trình bảo quản nông sản, hệ thống xử lý nước thải trước khi đưa ra môi trường, nhắc nhở các tiểu thương phải thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình kinh doanh bảo đảm nguồn nông sản đến tay người tiêu dùng luôn đạt chất lượng tốt nhất.
 

Đoàn kiểm tra liên ngành cũng tiến hành lấy mẫu kiểm định một số loại nông sản như: các loại rau cải, trái cây... Đồng thời, hướng dẫn người dân cách lựa chọn, chế biến, bảo quản thực phẩm an toàn, nhất là đối với thực phẩm tươi sống như rau củ quả; không tiêu thụ những mặt hàng nông sản không rõ nguồn gốc, bị dập úng, có dấu hiệu đã sử dụng thuốc bảo vệ thực vật để phòng tránh bị ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.

Đoàn kiểm tra liên ngành tuyên truyền cho bà con tiểu thương
tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm trong kinh doanh nông sản
 

Bà Lý Thanh Phượng, Quản lý Chợ Cầu Xáng (Khóm 10, Phường 1, thành phố Bạc Liêu) chia sẻ: “Ban quản lý chợ luôn tuân thủ nghiêm quy định về an toàn thực phẩm. Chúng tôi thường xuyên nhắc nhở các tiểu thương lựa chọn thực phẩm, nhất là các mặt hàng nông sản như rau, củ, quả phải có nguồn cung rõ ràng, uy tín, ưu tiên những nông sản được trồng sinh học, hạn chế tối đa phân bón, thuốc bảo vệ thực phẩm; bảo đảm nông sản đến tay người tiêu dùng luôn đạt chất lượng tốt nhất”.
 

Bên cạnh công tác tuyên truyền, kiểm tra an toàn thực phẩm; Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh cũng phối hợp với Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh tăng cường công tác nắm chặt tình hình, rà soát các cơ sở chế biến, kinh doanh các mặt nông sản; các điểm tập kết hàng hóa, chợ đầu mối… Qua đó, kịp thời phát hiện, xử lý nghiêm các trường hợp sử dụng hóa chất ngoài danh mục được cho phép trong trồng trọt, kinh doanh nông sản; các hành vi mua bán, vận chuyển nông sản kém chất lượng, nhất là các loại trái cây không nhãn mác, không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
 

Thượng tá Nguyễn Văn Vũ, Phó Trưởng phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết: “Phòng Cảnh sát môi trường đã phối hợp với các lực lượng liên ngành như: Thanh tra Sở Công thương; Thanh tra Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức kiểm tra, treo băng rôn và phát tờ rơi tuyên truyền với chủ đề “Vì sức khỏe cộng đồng, phát triển kinh tế, xã hội – Hãy sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau, củ, quả an toàn” tại các chợ đầu mối nông sản và các hợp tác xã rau màu trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, không bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm”.
 

Có thể thấy, qua thực hiện có hiệu quả công tác tuyên truyền, vai trò, trách nhiệm của các cơ quan quản lý, tổ chức xã hội và sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ quy định pháp luật về an toàn thực phẩm đã được nâng lên rõ rệt, góp phần nâng cao chất lượng, uy tín nông sản sạch, tạo dấu ấn sâu đậm về tình đất, tình người Bạc Liêu đối với bạn bè du khách tham dự Ngày hội Văn hóa – Du lịch và Lễ hội Dạ cổ hoài lang./.
 

Trọng Nguyễn